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ゆとりの朝ごはん

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昨日話です

長女が韓国に行くのにパスポートを実家に忘れると言う珍事勃発(笑
早朝、家まで届ける
ついでに空港まで乗せていく
ってことがありました

せっかく空港まで来たんだから
栗原さんのお店によって朝ごはん
私はパン
次女はお茶漬け
長女はお友達とさっさとチェクインへ

28日に閉店だって

長女、食生活乱れてるな~と思うと
ゆとり空間でご飯を食べるようにしてるらしい
なくなってしまって今後どうするんだろう?








by atelier-mi | 2019-02-22 23:07 | お出かけ | Trackback | Comments(0)

缶詰あんこです

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鏡開きです
いつもの「あん」ではありません
いつもは自分で炊くか和菓子屋さんで買ったりですが
今年は
実家片付けたときに大量に出てきた
缶詰あんこ
何故にこんなに買いだめしてたんだろう??
のうちの一つ
もったいないから食べます
あと二缶
先が見えてきました
消費できそうです






by atelier-mi | 2019-01-12 00:13 | 料理 | Trackback | Comments(0)

七草の日です

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朝ごはんに七草がゆ炊きました
朝7時ごろ食べたら10時にはお腹すてきました(笑


先日
長女の買い出しに付き合わされました
その時、七草を手に取って
これっていつ食べるんだっけ?
と言うではありませんか

七日です!!

毎年食べさせているのに何てこと!
年明けに食べるものという認識しかなかったようです

七草は買わずにレトルトの七草がゆを買ってました

お昼ごろ
七草の日です
とlineしたら
出勤前に食べました
返信あり
忘れてなくてよかった





by atelier-mi | 2019-01-07 23:42 | 料理 | Trackback | Comments(2)

クリームスコーン

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今年初めのオーブン事はスコーン
栗原はるみさんレシピの
クリームスコーン
去年収穫したブルーベリーで作ったジャムを添えて
ブルーベリージャムはチョット煮過ぎました

焼きたては美味しい





by atelier-mi | 2019-01-06 20:01 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

ちょっと積もりましたが予定通りの行動へ

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朝起きたら積もってました&降ってましたが
日の出の時間とともに雪はやみました

車の洗車手伝ってくれたらモーニング連れてってあげる
と誘い込んだ次女とともに出発

洗車場、開いてすぐに入ってので空いてた

約束通りのモーニング


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私はハムトースト
次女は厚切りトースト
同じカフエオレ頼んだのにカップが違う
マスターの手作りカップです


ふと窓を見ると

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こんな文字が
おしゃれでです


その手前には


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メダカの水槽
の周りに羊
可愛いです


まったり過ごしてコーヒー豆も買って買い出しへ

お正月三が日分まで過ごせるように買いだめ

今年はお節を作らないのですごいゆったりと過ごせる年末です







by atelier-mi | 2018-12-29 23:11 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

シュトーレン&仕事納め

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クリスマス終わって数日たち
やっとシュトーレンを切りました
チーフの妹さんが焼いてくれたもの
彼女はパン屋さんです
プロの焼いたシュトーレン美味しいです
朝ご飯で頂きました



今日は体のメンテナンスデイでした
整骨に歯医者にと体を整え新年を迎える準備万端です(笑



仕事は今日で終わり
良いお年を~
と言って帰ってきたけど
雪が積もってしまったら
徒歩通勤可能な私が呼び出されます
なので
たぶん今日が仕事納めのはず


明日から洗車や買い出しにと動きます

掃除?

掃除はそこそこです









by atelier-mi | 2018-12-28 22:47 | 暮らし | Trackback | Comments(2)

ブルーベリージャム

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昨日の湯だねパン
今朝トーストして
今年のブルーべりージャムで食べた
パンはもっちりして食べ応えあり

ブルーベリージャム
今年のブルーベリーの収穫は800g
ずっと冷凍庫で眠らせていました
やっとジャムにしたけど失敗
煮過ぎた・・ちょっと硬めになってしまった
味は美味しい
思い通りの甘さと酸味

飲み物はカフェオレです

しばらくこの組み合わせの朝食になりそう





by atelier-mi | 2018-11-29 23:51 | 料理 | Trackback | Comments(0)

鬼まんじゅう

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朝から鬼まんじゅう作りました
お芋切って砂糖まぶして粉入れて混ぜてお水入れて混ぜて蒸す
お手軽に作れるおやつ
でも今日はみんな朝ごはんで食べてた
三温糖で作ったので色がほんのり茶色です

鬼まんじゅうこの辺りのお菓子なのね
全国どこにでもあるものと思ってました





by atelier-mi | 2018-11-05 10:47 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

クルミナン

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昨日、どうしてもカレーが食べたくて
主人にカレーが食べたいと言ったら
ココ壱か?
と言ってきたので大きく否定
ナンが食べれるインド料理やさんをリクエスト
そして私が食べたいナン
ハニーナンとクルミナンを勝手にオーダー
辛めのカレーにはハニーナンが合います
それだけでお腹いっぱいになってしまったので
クルミナンはお持ち帰りにして
今朝の朝ごはんに
少しあぶってカリッとさせたら焼きたてのように美味しくなった
コーヒーより紅茶が合うね






by atelier-mi | 2018-10-21 23:20 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

次女のこだわり

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朝はトーストが多い次女
彼女にはこだわりがあります
それは焼きあがった食パンを
お皿に立てること
寝かせるとパンの裏側(お皿側の面)が
しなっとなるのが嫌なんだって
だから必ず立てておいてほしいと言います
このな感じで
チョットしたこだわりです
いつからこんなこだわりが出来たんだろう?








by atelier-mi | 2018-10-08 21:24 | パン | Trackback | Comments(4)

気ままな日々の徒然 丁寧に大切に毎日を過ごせたらと思っています


by 兎のしっぽ
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