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お雛ショートケーキ

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毎年恒例
お雛ショートケーキを頂きました
苺とプレーンと抹茶の三つの味で
スポンジとムースの層になってます

ひな祭りのこの時しか出ない
一年に一度だけしか食べられないので
作りながら取り置きお願いすると言う(笑

今年も美味しゅうございました





by atelier-mi | 2019-03-03 23:24 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

確定申告 終わりました

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我が家の確定申告ではなく
実家の確定申告

土地を処分したけど申告しなくても良い金額らしいけど本当か?
どうしてよいか分からず税理士さんに頼みました

今回、税理士さんに頼んだことで分かったことが
母が自分の生年月日を間違えて年金書類に書いていた
しかも若く間違えていたので
一般扱いになっていて余分に税金を納めていたらしいです

今年度分は戻っては来るらしいけど
いつから間違えていたのだろう?

今は私がすべて目を通すので間違えることはない‥と思う







by atelier-mi | 2019-03-02 22:52 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

もう2月も終わりに・・

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気が付けば二月ももうすぐ終わり
慌ててお雛様出しました
ノアに見つからないように
今年は長女の部屋に出しました
ノア
引き戸は開けられるけど
開き戸は開けられないから


ひな人形みたいにお顔があるものは
年に一度は出さないとね
気分的にね~

屏風出し忘れてますね(笑






by atelier-mi | 2019-02-26 21:26 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

お味噌仕込みました

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今年もお味噌を仕込みました

大豆を一晩浸して
柔らかくなるまで煮て
フープロですりつぶす
ここまで私が

後は暇そうな大学生(次女)にお任せ
塩きり作って
すりつぶした大豆と混ぜて
ボール状に丸めて
容器にたたきつけるように入れて
上部を平らに
ラップして重しして終わり

今年は、2㎏仕込み
今までで一番少ない

お味噌汁
自家製味噌を1:八丁味噌を2
の割合で作ります
これが我が家のお味噌汁の味
時々帰ってくる主人や長女が懐かしく思ってくれるように
この味は変えません

だからほんの少しでも仕込みました






by atelier-mi | 2019-02-18 21:25 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

今年は慌てていかピーで

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節分ですね
恵方巻は昨日高島屋で買ってきて食べてしまったので(笑
今日は無し
豆まきをすっかり忘れていて
今さっき思い出し
豆がないので「いかピー」で豆まき
我が家ではいかピーと言っています
次女にそれでやるの?と嫌がられたので一人で豆まき





by atelier-mi | 2019-02-03 23:45 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

缶詰あんこです

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鏡開きです
いつもの「あん」ではありません
いつもは自分で炊くか和菓子屋さんで買ったりですが
今年は
実家片付けたときに大量に出てきた
缶詰あんこ
何故にこんなに買いだめしてたんだろう??
のうちの一つ
もったいないから食べます
あと二缶
先が見えてきました
消費できそうです






by atelier-mi | 2019-01-12 00:13 | 料理 | Trackback | Comments(0)

七草の日です

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朝ごはんに七草がゆ炊きました
朝7時ごろ食べたら10時にはお腹すてきました(笑


先日
長女の買い出しに付き合わされました
その時、七草を手に取って
これっていつ食べるんだっけ?
と言うではありませんか

七日です!!

毎年食べさせているのに何てこと!
年明けに食べるものという認識しかなかったようです

七草は買わずにレトルトの七草がゆを買ってました

お昼ごろ
七草の日です
とlineしたら
出勤前に食べました
返信あり
忘れてなくてよかった





by atelier-mi | 2019-01-07 23:42 | 料理 | Trackback | Comments(2)

今年は書く年にします

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今年はいろいろ書きます
記録します
メモもします

去年は映画の記録だけはしました↑
wowowで観たものだけです
映画館にはいかないので
一番良かったのは
「湯を沸かすほどの熱い愛」
とにかく涙涙の感動モノでした
今年は去年以上にwowowで映画をたくさん観ます



書く・・・
夕食の記録とか掃除とかの記録はもちろん

去年から始めたユーキャンのお習字
細筆の練習も続けます

仕事も
お誕生日プレートにお名前が書けるように
クッキーにアイシングで書けるように練習します

とにかく書く

書く年にします








by atelier-mi | 2019-01-05 21:58 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

明けましておめでとうございます

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本年もよろしくお願いいたします

今年はお節を作ってないのです
昨日高島屋まで買いに行ってきました
3人分の少しの量で良いので一重の物を探して
なだ万にしました
もの凄い人込み中やっとことさ買えました
ラッシュ時の電車の中ぐらい凄い人でした
お味は
美味しいです上品で甘くも辛くもなく丁度良い
これなら少々お値段しても納得です
もみくきゃにされながら買って良かったです


穏やかで健やかな一年になりますように






by atelier-mi | 2019-01-01 23:36 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

今年も終わり

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今年は珍しくお昼に年越しそばにしました

平成最後の大晦日
今日で終わり
一年ありがとうございました
明日からまた新しく
すてきな一年になりますように





by atelier-mi | 2018-12-31 22:15 | 料理 | Trackback | Comments(0)

気ままな日々の徒然 丁寧に大切に毎日を過ごせたらと思っています


by 兎のしっぽ
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