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年越しそば

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今年の年越しそばです

シンプルにかき揚げです







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今年も残すところ数時間となりました
いろんな事がありすぎました
怒涛な一年でした
体調も崩したりすることもありましたが
どうにか無事に年の瀬を迎えることができほっとしております


どうぞよいお年をお迎えください
by atelier-mi | 2011-12-31 23:01 | 料理 | Trackback | Comments(0)

宿題

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先日アメリカから送ってもらったDVD
クリスマス終わってやっとこさ見始めた(次女)

映画にはポップコーンだとチンしてるし

英語の宿題(次女)
クリスマスの映画を見てレポート提出

をやってます


もう教科担任が決まった時点で冬休みの主題に絶対映画のレポートがあるとわかってました
長女が中1の時同じ先生でしたから予想ができてました
ちなみに長女は「ポーラエクスプレス」をレンタルしました
でね、12月初めに放送があった「クリスマスキャロル」をしっかり録画して宿題に備えて置いたわけですよ


でもなんと

授業でみたんだってさ

全く同じのを・・・


仕方ないので違う映画を・・・・

思いついたのが「FRED CLAUS
長女と私は映画館で見たことあるんです
爆笑しながら見ました
サンタの国がどんなか
どうやってプレゼントが届くのか
悪い子にはプレゼントが届かないっていうけどサンタはそれをどうやって知ることができるのか
色々な謎が解明されます

こんな面白い映画を次女は知らない
しかもサンタの存在を最近まで信じてたし
見せない手はないと思って急きょ送ってもらいました


やっとこさツリーも片付けクリスマス気分もなくなった今日 観た訳です


宿題が一つ終わりました





あっこさんありがとうございました
by atelier-mi | 2011-12-30 23:59 | 映画 | Trackback | Comments(2)

エビ入りメンチカツ

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メンチカツにエビを入れてみました
玉ねぎもあらみじん切り


↑栗原さんのレシピで見たと思う・・・
裏覚えで作ってみました


ちょっといつもの違った食感でおいしかったです




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今日は台所の大掃除
大掃除終わってないのに夕飯の準備をしなきゃいけないっていう要領の悪さ

今から床の雑巾がけです
by atelier-mi | 2011-12-29 21:20 | 料理 | Trackback | Comments(0)

北欧展

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リネンのキッチンクロス

サンタがいっぱいです



今年の北欧展で買いました





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こんなサンタたちです






そしてもう一つ
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ニョロニョロのバターナイフ


↑これはあと2本ぐらい買って来ればよかった



来年に期待
by atelier-mi | 2011-12-28 22:56 | お気に入り | Trackback | Comments(2)

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朝起きたら積もってました
この辺りは3㎝ぐらいかな



子供たちが少ない雪をかき集め
小さい雪だるまを作って門柱の上に飾ってくれました



一日中降ったりやんだり
by atelier-mi | 2011-12-26 11:06 | 日常 | Trackback | Comments(0)

ケーキの続き

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昨日のケーキの全体像はこんな感じ
ロールケーキの生地を3等分して重ねてます





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昨日の残りを食べながら年賀状を書く


半日で終わらせる予定が結局一日かかって書き上げる


予定が大幅に狂った・・・・
by atelier-mi | 2011-12-25 11:03 | 日常 | Trackback | Comments(0)

クリスマスケーキ

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今年は山本麗子さんのレシピから
ふわふわのショートケーキ

スポンジはロールケーキの要領で
クリームは生クリームとカスタードクリームのミックス


飾りはリースのロウソクとキノコ




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チキンは生協で買ったものチンするだけで便利と思ったけど
レンジの中はすっごく汚れる

取り皿にはトマトライス

あとはサラダだけ



キャンドルは昨日ちょうどイベント中だった「Candle JUNE氏」のショップで長女が買ったもの
もっと炎が下に行くときれいに色が浮かび上がるはず
楽しみ



素敵なクリスマスをお過ごしください
by atelier-mi | 2011-12-24 23:11 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

クリスマスランチ

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辛いジンジャーエール&甘いジンジャーエールです





毎年恒例女四人(実家の母&娘たち&私)でクリスマスランチ


いつもは
コーヒーショップ「パーゴラ」のクリスマスブッフェ
去年あたりからわたくしブッフェに限界を感じておりまして
あまり量が食べれない・・・・
ならば少しでもおいしいものをってことで今年は

「キハチ」


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パスタコースの
「ぶつ切り活オマール海老と冬菜の完熟トマトスパゲッティ」
食べにくそうだった
デートには向いてないわね



私は
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「恵那鶏と冬菜の完熟トマトスパゲッティ」





メインが
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「牛ロース肉の低温ロースト 山椒香る九条葱のソース」
ソースはおいしかったけどお肉が硬かった





デザートは
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熱々!フォンダンショコラ バニラアイスクリーム添え  長女





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キハチ風フルーツロールとミルクアイスクリーム  





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サツマイモのモンブラン塩シャーベットとともに   母と次女





前菜の写真は撮り忘れました
接客がすごくスマートでいい時間を過ごせたな~と思えるすばらしいスタッフでした



さて明日はイブ

ケーキを作らねば!!
by atelier-mi | 2011-12-23 12:38 | お出かけ | Trackback | Comments(0)

冬至

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じゃっくです

ちょっと確認中です





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食べていい?


ダメだってさ

お風呂に入れるんだってさ



今晩は夜が長いんだってさ

寒いから毛布にくるまって寝ます



みなさん風邪ひかないようにね
by atelier-mi | 2011-12-22 22:04 | | Trackback | Comments(2)

家計簿

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毎年同じシリーズの家計簿を使い続けています
来年版はちょっとマイナーチェンジされていました
使いやすくなった感じ



ついつい家計簿に何でもはさんでしまって膨らむ膨らむ
財布はぺったんこなのに


おかしい・・・・ かなしい・・・・







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夜は「ミタさん」で号泣
by atelier-mi | 2011-12-21 23:22 | 日常 | Trackback | Comments(0)

気ままな日々の徒然 丁寧に大切に毎日を過ごせたらと思っています


by 兎のしっぽ
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