お味噌仕込みました

c0190707_21091624.jpg
今年もお味噌を仕込みました

大豆を一晩浸して
柔らかくなるまで煮て
フープロですりつぶす
ここまで私が

後は暇そうな大学生(次女)にお任せ
塩きり作って
すりつぶした大豆と混ぜて
ボール状に丸めて
容器にたたきつけるように入れて
上部を平らに
ラップして重しして終わり

今年は、2㎏仕込み
今までで一番少ない

お味噌汁
自家製味噌を1:八丁味噌を2
の割合で作ります
これが我が家のお味噌汁の味
時々帰ってくる主人や長女が懐かしく思ってくれるように
この味は変えません

だからほんの少しでも仕込みました






# by atelier-mi | 2019-02-18 21:25 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

衝動買いは無くなりました・・たぶん

c0190707_23290667.jpg

お気に入りの雑貨屋さんの
改装前の閉店セール最終日に行ってきました
先日行ったときは





布巾だけを買ってきましたが
その時目をつけていたのが

fog linen waorks のリネンテーブルクロス

もし最終日まで残っていたら買おう
無かったら縁がなかったということであきらめよう
と思ってました
で、最終日の今日行ったらありました!
残ってた~!!良かった~!!
心の中で叫びました(笑

断捨離効果かな?
憧れのブランドでも安くなったら即買い!
なんてことはしなくなりました
絶対必要なわけでは無いよね
自問自答して
ちょっと考えたり待ったり・・
ようやく出来るようになってきました



リニューアルオープンしてもfogの商品が扱われると嬉しいな






# by atelier-mi | 2019-02-18 00:03 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

暮らしのヒント集 追加購入

c0190707_23063061.jpg

先日買った「暮らしのヒント集5」があまりに良かったんで

2010年6月発行 暮らしのヒント集と
2011年12月に刊行した別冊「続・暮らしのヒント集」を書籍化されたのを追加購入

この2冊を選んだのは好きな人が載ってたから

渡辺育子さん
堀井和子さん
クニエダヤスエさん
伊藤まさこさん
津端修一さん&津端英子さん
などなど
すてきな方々

中でも
「時間のヒント
たとえばこんな、わたしの一日」
が好き

何時に起きてどんなふうに時間を割り振って暮らしているのか
起床時間
おやつの時間
仕事を午前からする人午後から始める人
日が沈んだら家事に切り替える人

色んな暮らし方があって興味深い
まだじっくり読んでる最中
しばらく楽しめそうです








# by atelier-mi | 2019-02-16 23:34 | 暮らし | Trackback | Comments(2)

クリームパン5つ

c0190707_23134046.jpg

お手土産で
八天堂のクリームパンを頂く
次女と半分こしてすべての味を確認
食べたことあるのもある
あまおうは初めて
いちごジャムが入ってます
美味しい
でも
一番はカスタードだね

全て夕食後に食べたので
賞味期限が切れてたの
お腹苦し~(笑






# by atelier-mi | 2019-02-15 23:32 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

自分の暮らしを振り返る

c0190707_22232205.jpg

暮らしの手帳の別冊です

この雑誌シリーズ5冊目なのに知りませんでした
パラパラ立ち読みしたら面白そうで
お買い上げ

30代から80代までの
いろんな方の暮らしや生き方が取材されていて
隅々までじっくり一気に読んでしまいました

ささやかで丁寧で凛と暮らしてる方たち
あこがれます

でもね
普通の会社員のご家庭とかも取り上げて頂きたいとちょっと思うのでした(笑

自分らしい暮らし・・
私の自分らしい暮らしはどんな感じ?
ちょっと考えています






# by atelier-mi | 2019-02-13 23:01 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

気ままな日々の徒然 丁寧に大切に毎日を過ごせたらと思っています


by 兎のしっぽ
プロフィールを見る
更新通知を受け取る