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ガナッシュクッキー

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間にガナッシュ(生クリームとチョコレートを合わせたクリーム)が挟んであります。

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自宅用だとビターチョコで作りますが


今回はミルクチョコと半々で作りました。
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by atelier-mi | 2010-05-20 21:28 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

気ままな日々の徒然 丁寧に大切に毎日を過ごせたらと思っています


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