カテゴリ:お菓子( 300 )

大台に乗りました

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本日ついに
大台に乗りました(笑
人生、確実に半分終わりました
40の時は思わなかったけど今日は本当に半分終わったんだと
しみじみ思います
これからどうしようかどう過ごそうかと考えてます
取りあえず健康でいること
あとは・・・
ゆっくり考えます

今年もイチゴタルト作りました
銀皿に乗せたままで写真
作ったけどまだ食べてないです
明日食べます

パテシエールからアフタヌーンティーの布巾頂きました
いくつになってもプレゼントはうれしい♪





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by atelier-mi | 2017-04-10 22:54 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

杏仁豆腐

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柔らかすぎてイチゴが埋まりかけてます
杏仁霜も粉末寒天も賞味期限が切れてて慌てて作りました
暑くなってくるとひんやりデザートが良いですね





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by atelier-mi | 2017-04-04 21:42 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

お彼岸です

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彼岸の入りしました
皆がいるときに作らないとッてことで今日作りました

もち米炊きあがって30分かからないぐらいで出来た
春と秋年2回必ず作るのでそのおかげだね
続けるって大切だ






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by atelier-mi | 2017-03-19 19:57 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

ホワイトデイ

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チーフからのホワイトデイ
今年はパイ生地にモンブラン
いつもありがとう
のプレート付き
うれしい
帰ってきて速攻開けて切って写真撮って食べた(笑
美味しかった~
明日からまた頑張れます





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by atelier-mi | 2017-03-14 19:58 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

おやつ箱

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法事のお供えで頂いたもの
両親とも兄弟が多かったから頂いたお供えもたくさんで
分けてもこんなにあるんです

箱に入れて
コーヒーテーブルの上に鎮座しております
小腹がすくとついつい手が伸びてしまいます
子供たちも春休みで家にいるので
今週末までにはなくなりそう

沢山おやつがあるとちょっと幸せ





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by atelier-mi | 2017-02-22 19:57 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

パンケーキ

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久しぶりにパンケーキ
直径12cmの小ぶり
これぐらいが丁度いい
焼きたてを包丁でカットしてからお皿に乗せます

メープルシロップたっぷりかけるのが好き







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by atelier-mi | 2017-02-18 23:07 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

ロールケーキ

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チョコシートで巻いたロールケーキ
中は生クリーム
フルーツはイチゴ。キーウィ、みかん缶

頂き物です  



ちょっと断捨離したくなってきました
あれもこれももういらないかも
あそこも整理したいな~
どうやって片付けようかな~
棚、壊そうかな~
妄想は膨らむ・・・・






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by atelier-mi | 2017-02-04 22:29 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

ブルーベリージャム

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去年の夏に収穫したブルーベリー
ずっと冷凍保存してました
年明けてやっとジャムにしました
ちょっとに過ぎたけどおいしい
一昨年煮たとき、チョット煮がたらず
たらたらのジャムで食べにくかったから
少しだけよく煮ようとしたんだけど硬すぎた
タイミングって難しい






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by atelier-mi | 2017-01-28 19:26 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

久しぶりの危険なおやつ

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ケーキ屋に勤めていてもケーキを食べることはあまりありません
でも
ときどき無性に食べたくなって買って帰ります
今日はイチゴタルト、アップルパイ、ダブルチーズ
チョコロールケーキもありましたが主人に食べられた後でした
夕食後に夜な夜な頂く
こんな時間に食べたらやばいよね~と言いながら・・・

夜中のケーキは美味しさ格別?






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by atelier-mi | 2017-01-21 22:56 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

アップルブラックカラントケーキ

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COSTCOの新しくでたケーキ
タルトです

ブラックカラント・・カシスのこと

私は日本名 「くろすぐり」の呼び方の方が好き

リンゴは煮てないです
そのためか酸味のあるタルトです
さっぱりしていておいしいです
コーヒーより紅茶の方が合う感じです






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by atelier-mi | 2016-11-29 22:47 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

気ままな日々の徒然 丁寧に大切に毎日を過ごせたらと思っています


by 兎のしっぽ
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