照り焼きチキンとほうれん草のチーズ焼き

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栗原はるみさんのレシピより
「照り焼きチキンとほうれん草のチーズ焼き」


鶏もも肉を照り焼きにして
ホワイトソース、玉ねぎ、ほうれん草、まいたけ、マッシュルームと焼くのですが
要はグラタンですね


オーブンで焼いたら鳥から油が出てしまって少し油っぽく・・・
しっかり照り焼きの時に焼いて脂分を出しておくべきでした


和風の照り焼きチキンと洋風のホワイトソース

結構あうんです
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by atelier-mi | 2011-10-31 00:09 | 料理 | Trackback | Comments(0)

気ままな日々の徒然 丁寧に大切に毎日を過ごせたらと思っています


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