2009年 05月 31日
下ごしらえ
昨日買い出しに行ったらお肉が安かったので買いだめ
でもそのまま冷凍するとまた解凍してから使うことになる
それは急いでる時はめんどくさかったりもするので
茹でたり、味をつけたりしてから冷凍。
合い引き肉は「にぎりそぼろ」にします。
NHKのきょうの料理(6年前)に載っていたものです。
検索かけたらホームページにちゃんと今もありました。
便利なのでお勧めです。
鶏ももチャーシューもとーっても便利です。
お弁当のおかずに重宝しています。
2009年 05月 31日
今年も無事に仕込み終わりました |
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ちょっと早いホワイトデー |
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少しだけ備え |
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お雛祭り |
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手作りベーコン |
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こんばんは! お雛様ケ.. |
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